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10月14日是什么情人节 10月14日是葡萄酒情人节

更新时间:2023-02-07 00:48:26

10月14日是什么情人节 10月14日是葡萄酒情人节


  每年10月14日是葡萄酒情人节。这一天恋人们轻啜葡萄美酒,庆祝充满诗意的秋天。通常小两口会选择在浪漫且别致的餐厅里共进晚餐,然后聊聊彼此对未来的规划,以及共同的目标等话题。


  红酒在情人节里送给女朋友代表什么意义


  代表你珍惜她,懂她。女人是水做的,红酒也是水做的,所以女人与红酒有缘。


  红酒是女人的酒


  一般的女人不喝酒,女人不喝一般的酒,喝酒的女人不一般。


  红酒是属于女人的,尤其是成熟的女人,不那么艳丽的红,但赏心悦目,且飘溢幽香。


  一个恬静的女子,在自己家里,脱掉高跟鞋,纤纤素手拿着透明的水晶杯,到对海的阳台上,坐在藤椅中,慢慢地晃动红红的液体,用红唇缓缓地啜着缕缕的醇香。只有这种趣致的女人才能绽放出如红酒一样醉人的美。


  喝葡萄酒的五个步骤


  观色,晃杯,闻香,品尝,品味。


  红葡萄酒倒入酒杯1/3的量,白葡萄酒倒入酒杯1/2的量,香槟则倒入酒杯3/4的量。


  观色


  品质好的葡萄酒颜色清澈明亮,具有一定的光泽,不应浑浊不清。可以在自然光下面,借助白色的背景观察。通常情况下,红葡萄酒年代越久颜色越浅,白葡萄酒则正好相反。


  晃杯


  晃杯是为了醒酒。


  手捏玻璃杯柱顺时针摇晃,使葡萄酒在杯里做圆周旋转。晃杯能释放出酒的芳香及味道,同时把氧气带进酒内,使红酒中的单宁变得柔和。酒液挂在玻璃杯壁上,可以更好地观察酒和杯壁的接触。


  闻香


  晃杯之后,葡萄酒中的芳香物质,大都能挥发出来。这时闻到的香气更饱满、充沛、浓郁,能够较真实、准确地反应葡萄酒的内在质量。


  品尝


  细尝一口并把酒“吸入”,如同反方向吹口哨一样,让酒在口腔内流动,并找出四种味道:甜、咸、苦、酸。当你细细地品尝时,口中的酒香会被吸入到后鼻腔通道,从而辨别出酒在口腔中的味道。


  品味


  试想着口中所品尝的酒,感觉是属于浑圆柔顺、强劲、丰厚、清淡、新鲜、幼滑、和谐还是酸性过高?酒香是持久还是短暂?然后去感受它的终感和余韵。


  饮葡萄酒有一些通用的国际规则


  先上白葡萄酒,后上红葡萄酒;先上新酒,后上陈酒;先上淡酒,后上醇酒;先上干酒,后上甜酒。


  除了平日饮用外,红酒在派对上、喜宴上都很受欢迎。尤其在规模小而精致的婚礼上,红酒必不可少。


标签: 情人节 
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